Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor utan ägg

Pannkakor utan ägg

1531

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 211,1 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 4,9 gr.

Fetter * 4,6 gr.

Kolhydrater* 57,3 g

Innehåll

Magra pannkakor utan ägg är lika enkla som att skala päron. Att laga denna maträtt tar inte mycket tid och energi från dig, och resultatet kommer inte att smaka mycket annorlunda än pannkakor på ägg. Var noga med att försöka baka dessa pannkakor när du vill, särskilt om det inte finns ägg i din kost.

Ingredienser

Komjölk 1 msk. Vatten 150 ml. Vetemjöl 1 msk. Bikarbonat 0,33 tsk Vegetabilisk olja 2 msk Salt 0,5 tsk Strösocker smak

Tillagningsprocessen

Sikta först mjöl, salt, socker och bakpulver i en skål med en sil.

När du har en fin, jämnt blandad torr blandning kan du börja göra din pannkakadeg.

Häll lite mjölk i degen och knåda tills den är jämn och bryt alla klumpar. Du kommer att få en pannkakliknande deg.

Tillsätt sedan gradvis vatten och vegetabilisk olja, knåda fortfarande degen ordentligt. Det kommer att visa sig vara ganska flytande, liknande fettfri kefir.

Nu kan du börja steka pannkakor. För att göra detta, värm en smord stekpanna på spisen och baka varje skopa deg på båda sidor i ett par minuter. Du kommer att få vackra gyllene pannkakor.

Servera vackra genombrutna pannkakor till bordet som en maträtt på egen hand, eller lägg in alla slags fyllningar i dem. Du kan också servera detta recept pannkakor med gräddfil eller sylt.

Smaklig måltid!