Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor som mormors

Pannkakor som mormors

0
1921
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 225,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 52,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannkakor som mormors
Innehåll

Detta är ett recept på läckra, hemlagade pannkakor, som vi minns dem från barndomen. Självklart tar det längre tid än vanligt att laga dem. Men denna godbit är värt besväret. De är idealiska för en mängd olika fyllningar, både sött och kött. Den främsta fantasin!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
I en djup skål, vispa ägg och socker, salt och vanilj i ett lätt skum med en visp.
steg 2 av 4
Vi värmer mjölken tills den är varm och tillsätter den i degen, tillsätt sedan mjöl i små portioner, rör om noggrant och häll kokande vatten.
steg 3 av 4
Rör om degen och låt den stå i en halvtimme.
steg 4 av 4
Nu värmer vi en stekpanna smord med vegetabilisk olja och häller ut den första delen av degen, ungefär en halv skopa, så att pannkakan blir måttligt tjock. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Vi steker alla pannkakor.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *