Pannkakor för 900 ml mjölk

0
6003
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 184,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 34,9 gr.
Pannkakor för 900 ml mjölk

Jag rekommenderar att man gör tunna pannkakor med mjölk. Pannkakor är tunna och perforerade på grund av bakpulver, som läggs till degen. Dessa pannkakor passar bra med gräddfil eller kondenserad mjölk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 15
Förbered nödvändiga ingredienser för pannkakorna.
steg 2 av 15
Bryt kycklingäggen i en djup behållare, tillsätt strösocker och salt.
steg 3 av 15
Blanda väl med en mixer.
steg 4 av 15
När massan ökar, häll i den nödvändiga mängden mjölk, tillsätt bakpulver och vegetabilisk olja. Vispa tills det är luftigt, homogent.
steg 5 av 15
Sikta vetemjölet genom en sil i förväg. Tillsätt sedan gradvis i den flytande massan, fortsätt att slå med en mixer.
steg 6 av 15
Degen kommer att vara konsistensen av fettfattig gräddfil.
steg 7 av 15
Värm pannan väl. Smörj den med bokstavligen en droppe olja. Skopa degen med en slev.
steg 8 av 15
Häll pannkakssmeten med hjälp av en slev.
steg 9 av 15
Sprid det över hela ytan.
steg 10 av 15
Om degen inte räcker till, tillsätt lite mer, men så att pannkakan inte blir tjock.
steg 11 av 15
När degen i formen blir matt, använd en silikon- eller träspatel för att vända pannkakan över till andra sidan.
steg 12 av 15
Koka i cirka en minut till.
steg 13 av 15
Smörj de färdiga pannkakorna med en liten bit smör.
steg 14 av 15
Stapla pannkakorna ovanpå varandra.
steg 15 av 15
Vik de heta pannkakorna i fjärdedelar och servera med dina favoritpålägg.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *