Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med kefir med majsmjöl

Pannkakor med kefir med majsmjöl

1624

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 170,8 kcal

Portioner 1 port.

Tillagningstid 25 minuter

Proteiner * 11,3 gr.

Fetter * 8,9 gr.

Kolhydrater* 21,6 gr.

Innehåll

Du kan göra läckra och friska pannkakor av majsmjöl. De kommer att ha en vacker solig färg och ovanlig smak och är glutenfria. Receptet är enkelt. Du kan servera dessa pannkakor till frukost med vilken fyllning som helst.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Bryt ett ägg i en skål eller skål, tillsätt salt och peppar efter din smak.

Tillsätt något uppvärmd kefir i ägget och blanda allt med en visp.

Blanda den nödvändiga mängden majsmjöl med bakpulver och lägg den i en skål.

Knåda till en homogen deg med en visp. Låt det stå i 10 minuter för att majsmjölet ska svälla väl.

Hetta upp lite vegetabilisk olja i en stekpanna och stek pannkakan på båda sidor tills den är gyllenbrun. Stek på medelvärme.

Mal en bit hård ost på ett grovt rivjärn. Skölj och hacka tomaten och gröna. Lägg denna fyllning på ena halvan av den bakade pannkakan och täck den med den andra halvan.