Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med mjölk utan socker

Pannkakor med mjölk utan socker

5043

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 151 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 7,5 g

Fetter * 6,3 gr.

Kolhydrater* 24,2 g

Innehåll

Pannkakor kan inte bara vara en delikatess för te, utan också ett utmärkt mellanmål. Tillagade i mjölk, de visar sig vara mycket täta, och fyllningen faller inte ur dem. Prova att göra pannkakor utan socker och sedan göra kuvert med svamp-, kött- eller grönsaksfyllning. Det visar sig fantastiskt!

Ingredienser

Komjölk 500 ml Vetemjöl 2 msk. Solrosolja 2 msk Ägg 2 st. Salt 1 nypa

Tillagningsprocessen

Tillsätt en nypa salt till äggen och vispa dem till ett litet skum med en visp.

Häll nu mjölk i äggblandningen och blanda allt väl.

För att göra pannkakorna fluffiga, sikta mjölet genom en sil och för in det i degen i små portioner. Rör om ordentligt så att inga klumpar bildas. Tillsätt solrosolja och blanda igen.

Vi värmer pannan, om den inte har en non-stick-beläggning, smörj den sedan med vegetabilisk olja. Häll ut en halv slev deg och fördela den över formen genom att luta den lite åt olika håll.