Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med mjölk och mineralvatten

Pannkakor med mjölk och mineralvatten

1659

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 206,3 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 8,6 gr.

Fetter * 6,3 gr.

Kolhydrater* 43,6 gr.

Innehåll

Har du letat efter ett recept för att göra pannkakor, tunna men elastiska samtidigt? Då är receptet som du uppmärksammat särskilt för dig. Hela hemligheten med känsliga sönderrivna pannkakor ligger i användningen av en sådan ingrediens som mineralvatten.

Ingredienser

Ägg 2 st. Komjölk 500 ml Mineral vatten 500 ml Vetemjöl 400 gr. Strösocker 4 matskedar Vegetabilisk olja 3 msk Salt 1 nypa

Tillagningsprocessen

Först måste du kombinera ägg, socker och mjölk i en separat skål. Blanda sedan allt noggrant.

I detta fall blir användningen av en mixer mer effektiv.

I den resulterande massan är det nödvändigt att gradvis införa siktat mjöl, liksom tre matskedar vegetabilisk olja. Vid tillsatsen av ovanstående ingredienser ska mixern inte sluta fungera.

Tillsätt sedan mineralvatten till degen, varefter många bubblor ska bildas i degen. Tack vare dem blir våra pannkakor känsliga och känsliga. Blanda allt noggrant.