Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor med mjölk med kött

Pannkakor med mjölk med kött

0
870
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 215,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 9,7 g
Kolhydrater* 32,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannkakor med mjölk med kött
Innehåll

Smarriga och rejäla pannkakor från köttfärs är en bra lunchrätt, som dessutom är utmärkt för att komma till jobbet. Att laga denna maträtt tar lite tid, men resultatet är fullt motiverat.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Slå ägg i varm mjölk och tillsätt bakpulver och salt med socker. Vispa degen med en visp eller mixer.
steg 2 av 12
Sikta ner mjölet i botten och vispa degen.
steg 3 av 12
Tillsätt sedan vegetabilisk olja till degen och blanda väl.
steg 4 av 12
Skrapa degen med en slev ett par gånger och ställ skålen åt sidan i tio till femton minuter.
steg 5 av 12
Börja förbereda fyllningen. Hetta upp en stekpanna med olja och tillsätt köttfärsen.
steg 6 av 12
Tillsätt kryddor och lök (valfritt), krydda sedan med köttfärs. Sjud fyllningen på medelvärme, tillsätt lite vatten till köttfärsen.
steg 7 av 12
Vispa vattnet med ägget, skaka ägget noggrant tills det är slätt.
steg 8 av 12
Häll i äggblandningen till köttfärsen och låt sjuda lite mer, cirka fem till sju minuter.
steg 9 av 12
När alla förberedande steg är klara, börja göra pannkakor.
steg 10 av 12
För att bilda ett fat, pensla varje pannkaka lite med smör och tillsätt köttfyllningen.
steg 11 av 12
Vira pannkakan i form av ett kuvert eller en rulle.
steg 12 av 12
Så linda alla empanadas och servera.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *