Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor med mjölk och ägg

Pannkakor med mjölk och ägg

0
1294
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 200,6 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 43,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannkakor med mjölk och ägg
Innehåll

Efter att ha lärt dig att laga pannkakor minst en gång, kommer du definitivt inte att glömma hur. Pannkakor med mjölk och ägg blir en universell maträtt till frukost, eftermiddagste och middag. Blandad pannkakadeg kan förvaras i 1-2 dagar i en plastflaska i kylskåpet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Bryt äggen i en djup skål, tillsätt salt och socker till dem och vispa allt med en mixer.
steg 2 av 8
Tillsätt sedan lite uppvärmd mjölk till de uppvispade äggen och rör om blandningen.
steg 3 av 8
Fortsätt arbeta med en mixer (vid låg hastighet), häll mjöl i en skål i portioner och knåda degen till en homogen och klumpfri konsistens.
steg 4 av 8
I slutet av knådningen, häll solrosolja i degen så att pannkakorna inte bränns under bakningen och vänder väl.
steg 5 av 8
Värm stekpannan väl och bred ut lite olja (före den första pannkakan).
steg 6 av 8
Häll degen i formen med en slev och bred ut över ytan i ett tunt, jämnt lager.
steg 7 av 8
Stek pannkakorna på medelvärme och tills de är gyllenbruna på båda sidor.
steg 8 av 8
Lägg de kokta pannkakorna i en bunt på en platt tallrik, pensla dem med smör eller linda någon fyllning och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *