Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor på att dricka yoghurt

Pannkakor på att dricka yoghurt

0
1010
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 175,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 35,5 g
* per 100 gr. produkt
Pannkakor på att dricka yoghurt
Innehåll

Pannkakor på yoghurt är ett bra alternativ till frukost eller ett fyllt mellanmål till ett festligt bord. Pannkakor kan fyllas med keso, kyckling, ost med skinka eller ost och ägg, röd fisk eller serveras med kaviar, sylt, gräddfil, kondenserad mjölk och andra fyllningar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Ta en djup behållare och lägg ut naturlig yoghurt, en matsked citronsaft, tillsätt ett kycklingägg vid rumstemperatur. Blanda noggrant.
steg 2 av 4
Tillsätt strösocker, salt och bakpulver. Rör om ordentligt med en visp tills det är smidigt. Syran i yoghurten, i kombination med citronsyra, kommer att släcka bakpulver och massan kommer att öka något i volym. Sikta vetemjölet genom en sil och tillsätt gradvis i degen, rör om ordentligt med en visp. Tillsätt vegetabilisk olja till degen och blanda väl.
steg 3 av 4
Värm formen väl, använd en slev för att hälla i en liten mängd deg och fördela den jämnt över hela ytan. Stek pannkakan på ena sidan tills den är gyllenbrun, använd sedan en träspatel för att vända den till andra sidan och koka ytterligare några minuter.
steg 4 av 4
Färdiga pannkakor på yoghurt är ganska luftiga och mjuka. Dessa pannkakor är goda att servera med sylt eller sylt, de kan också serveras med fet gräddfil.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *