Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor på vattnet med hål

Pannkakor på vattnet med hål

1180

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 232,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 7,7 g

Fetter * 5,7 g

Kolhydrater* 52,4 g

Innehåll

Tunna pannkakor i tunn form är en underbar maträtt som kan glädja en familj till frukost. Degen tillagas på några minuter, 10 minuter räcker för att steka pannkakor och en färdig frukost ligger på bordet. Dessa pannkakor kan enkelt diversifieras med dina favoritpålägg eller såser efter eget val. Så låt oss komma igång!

Ingredienser

Vetemjöl 1 msk. Vanillin 2 msk Ägg 1 ST. Vatten 400 ml. Vegetabilisk olja 2 msk Salt 1 nypa Bikarbonat 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Sikta ner mjölet i en skål så att pannkakadegen blir jämn. Tillsätt sedan salt, läsk och vaniljsocker i mjölet. Om det inte finns vaniljsocker kan du ersätta det med vanligt socker. Blanda alla ingredienser.

Tillsätt ägget och varmt vatten till den torra blandningen. Sedan blandar vi alla ingredienser med en mixer. Du bör få en homogen massa utan klumpar.

Slutligen tillsätt vegetabilisk olja till degen. Blanda degen med en sked och börja göra pannkakor.

Ställ pannan för att värmas upp på medelvärme. Innan du steker den första pannkakan måste du smörja pannan lite med olja. För stekning av efterföljande pannkakor behövs inte längre olja, eftersom den finns i degen. Häll två eller tre matskedar deg i formen, fördela den över formen och stek pannkakan tills den är gyllenbrun. Vänd den sedan till andra sidan och stek i cirka en minut. Så steker vi alla pannkakor.