Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kurviga pannkakor

Kurviga pannkakor

912

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 173,3 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 7,5 g

Fetter * 5,9 gr.

Kolhydrater* 33,4 g

Innehåll

Frodiga, tjocka mjölpannkakor är perfekta för frukost och morgonté. De kan serveras med smör, gräddfil eller sylt. Du kommer att lägga lika mycket tid på matlagning som på vanliga pannkakor.

Ingredienser

Ägg 2 st. Komjölk 300 ml. Vetemjöl 300 gr. Strösocker 2 msk Salt 1 nypa Bakpulver 2 tsk Smör 60 gr.

Tillagningsprocessen

Kombinera ägg med socker och mjölk. Slå tills den är skummig.

Sikta mjöl med salt och bakpulver. Vi fortsätter att slå tills det är jämnt. Smält smöret, lägg i degen. Vi blandar.

Förvärm pannan. Häll ut lite av degen. Det borde finnas mer av det än för en vanlig pannkaka. Ungefärlig tjocklek är 4 mm. Stek på båda sidor tills den är rodnad.