Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor för 2 ägg

Pannkakor för 2 ägg

7175

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 180,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 8,6 gr.

Fetter * 6,3 gr.

Kolhydrater* 40,4 g

Innehåll

Det finns många pannkakrecept. Pannkakor tillagas i vatten, mjölk, kefir, vassle. Varje hemmafru väljer sitt favoritrecept och anpassar det själv. Jag vill tipsa om ett recept på pannkakor med två kycklingägg. Tunna pannkakor smälter bara i munnen.

Ingredienser

Komjölk 500 ml Ägg 2 st. Vetemjöl 1 msk. Strösocker 1 msk Vegetabilisk olja 2 msk Bakpulver 2 tsk Salt 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Förbered alla ingredienser du behöver för en utsökt pannkaka.

Ta en djup skål, bryt kycklingäggen i den och tillsätt strösocker och salt. Använd en visp eller mixer för att få en homogen konsistens.

Tillsätt vegetabilisk eller olivolja och rör om.

Tillsätt mjölk och rör om de flytande ingredienserna ordentligt.

Kombinera vetemjöl i en separat behållare med bakpulver. Vispa. Sikta genom en sil och tillsätt de flytande ingredienserna i flera steg.

Rör om degen väl med en visp tills den är jämn.

Förvärm pannan väl. Pensla med lite vegetabilisk olja och använd en slev för att hälla ut och sprida degen över hela ytan. Stek tills den är gyllenbrun och degen tjocknar ovanpå.