Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med röd fisk

Pannkakor med röd fisk

1449

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 192,8 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 3 timmar

Proteiner * 14 gr.

Fetter * 10,7 g

Kolhydrater* 24,8 g

Innehåll

Kombinationen av smaksatta pannkakor, färskost och röd fisk kan fängsla alla. Och dessutom blir det en intressant lösning för en förrätt till festbordet på Shrovetide.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Blanda mjöl, ägg, vatten, mjölk och smör, knåda pannkaksdegen. Hacka dillen fint, tillsätt den i degen och rör om. Stek tunna pannkakor av degen.

Ta bort skalet från den röda fisken, skär i tunna skivor.

Smörj varje pannkaka med färskost, strö över hackade örter, lägg skivor röd fisk ovanpå, linda rören. Vik de fyllda pannkakorna på en tallrik, linda dem med plastfilm och lägg i kylen i 1,5-2 timmar.