Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med fiskfyllning

Pannkakor med fiskfyllning

1070

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 151,9 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 11 gr.

Fetter * 6,1 gr.

Kolhydrater* 24 gr.

Innehåll

Originalpannkakor fyllda med malet gädda och svamp är lämpliga för dem som inte välkomnar kött som fyllningar till pannkakor. Du kan ta ditt vanliga recept på pannkakor eller använda det nedan.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vispa ägg med salt och socker i en skål.

Häll mjölk och vatten där.

Blanda mjöl med bakpulver och sikta i degen, tillsätt vegetabilisk olja, vispa allt noggrant.

Stek pannkakorna och smörj formen med vegetabilisk olja.

Till fyllningen, stek finhackad lök i smör. Skär ostronsvampen i små bitar och lägg i löken, stek. Stek hackad gädda separat. Ta bort filén från gäddan och hacka den i köttkvarn, om det inte är köttfärs. Blanda svamp och lök med friterat köttfärs. Tillsätt salt och peppar efter smak.