Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor med ostmassa

Pannkakor med ostmassa

0
870
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 255,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 4,3 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 47,7 g
* per 100 gr. produkt
Pannkakor med ostmassa
Innehåll

Frukostar är olika, alltid bara för att de ska ge en person energi hela dagen. Att behaga en familj med en sådan frukost är inte en svår uppgift om det finns ett recept på pannkakor med ostmassa. Denna känsliga, måttligt söta och aromatiska maträtt kommer att vara en bra start på dagen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Kombinera 4 ägg, mjöl, vatten, mjölk och en nypa salt i en djup skål för pannkakdeg. Blanda allt noggrant och ställ i kylen i en halvtimme.
steg 2 av 7
Sedan tar vi ut pannkakdeget från kylskåpet, värmer upp pannan. Stek pannkakor i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna. Låt de tillagade pannkakorna svalna.
steg 3 av 7
För fyllning i en behållare, knåda keso med en gaffel. Separera äggulorna från de vita i 2 ägg. Lägg äggulor med gräddfil, 60 g florsocker, vaniljsocker, majsstärkelse, russin och kanderad frukt till keso och proteiner. Blanda allt noggrant. I en separat skål, slå de vita tills ett stabilt skum bildas, lägg skummet i ostmassan och kombinera.
steg 4 av 7
Vi täcker varje pannkaka med ostmassa, rullar upp den med ett rör, skär röret i 2 halvor.
steg 5 av 7
Smörj en ugnsform med smör, lägg pannkaksrören i den med snittet nedåt.
steg 6 av 7
Vispa 1 ägg med 60 g florsocker och grädde. Häll pannkakorna i en ugnsform med den resulterande blandningen. Vi bakar pannkakor med ostmassa i ugnen förvärmd till 180 grader i 1 timme.
steg 7 av 7
Strö de beredda pannkakorna med strösocker om så önskas. Servera varmt. Det här är utsökt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *