Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med söt fyllning

Pannkakor med söt fyllning

1288

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 186,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 4,7 gr.

Fetter * 4,4 gr.

Kolhydrater* 41,8 g

Innehåll

En utsökt godbit för en familjefrukost! Fyllningen av äpplen och plommon ger rätten en speciell smak. Dessa pannkakor kommer att komplettera te väl eller bli en utmärkt dessert för en fest!

Ingredienser

Äpplen 3 st. Plommonblå 8 st. Florsocker 0,5 msk Komjölk 1 l. Ägg 4 saker. Vetemjöl 400 gr. Strösocker 4 matskedar Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Bryt ägg och blanda dem med socker, vispa till lätt skum.

Tillsätt mjölk och tillsätt mjöl gradvis i små portioner så att inga klumpar bildas. Låt degen brygga i 10 minuter.

Smörj pannan med vegetabilisk olja och värm upp den. Häll en sked deg och släta ut den över hela formen. Stek på båda sidor tills en lätt rodnad. Så steker vi alla pannkakor.

Låt oss förbereda fyllningen. För detta, mina äpplen och plommon. Skär äpplena och skala dem, skär ut kärnan. Ta bort fröna från plommonen. Vi skär dem i mindre bitar. Vi skickar till en kastrull och strö över florsocker. Rör om och koka i 10 minuter efter kokning.