Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor i en långsam spis

Pannkakor i en långsam spis

1035

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 206,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 8,6 gr.

Fetter * 6,3 gr.

Kolhydrater* 43,6 gr.

Innehåll

Du kan också baka pannkakor i en långsam spis. Du kan enkelt laga fluffiga tjocka pannkakor i den, och för tunna pannkakor behöver du en tillräckligt kraftfull teknik.

Ingredienser

Komjölk 450 ml. Vetemjöl 250 g Strösocker 2 msk Ägg 2 st. Bikarbonat 0,5 gr. Bordsvinäger 9% 0,3 tsk Solrosolja 1 msk

Tillagningsprocessen

Vispa mjölk i rumstemperatur med ägg. Häll i solrosolja och rör om.

Sikta mjölet och lägg i små portioner i äggmjölksmassan, byt ut degen utan klumpar.

Släck läsk med ättika och lägg i degen, blanda väl, låt degen stå i 15 minuter.

Ställ in "Fry" -läget på en långkokare i 1 timme. Häll lite solrosolja i skålen. Häll sedan degen för en pannkaka, fördela den över skålen, stäng locket, stek i 2-3 minuter, vänd sedan pannkakan till andra sidan och stek på andra sidan också i 2-3 minuter. Baka således pannkakorna tills degen tar slut.