Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ En stor bit nötkött bakad i folie i ugnen

En stor bit nötkött bakad i folie i ugnen

0
221
Kök Värld
Kaloriinnehåll 130,1 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 15,8 g
Fetter * 11,6 gr.
Kolhydrater* 14 gr.
* per 100 gr. produkt
En stor bit nötkött bakad i folie i ugnen
Innehåll

Enligt detta recept kan du baka nötkött även i stora bitar. För att göra detta måste folien lindas absolut tätt så att alla juicer förblir inuti och köttet släpper och förblir mjukt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta köttet och torka med pappershanddukar.
steg 2 av 6
I en skål, kombinera olivolja, honung, senap och torra kryddor.
steg 3 av 6
Pensla köttet med marinad och låt stå kallt minst en timme. Om möjligt kan du behålla köttet i marinaden hela natten.
steg 4 av 6
Varva nötköttet i flera folieark. Paketet måste vara lufttätt.
steg 5 av 6
Grädda köttet i 180 grader i ugnen i 1 timme. Vik sedan försiktigt ut folien och koka köttet i ytterligare 10-15 minuter. Du kan slå på grillen om det finns en sådan funktion.
steg 6 av 6
Ta bort köttet från folien, låt det stå i 10 minuter och kan serveras med grönsaker och tillbehör.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *