Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ En stor fläskbit bakad i folie i ugnen

En stor fläskbit bakad i folie i ugnen

0
407
Kök Värld
Kaloriinnehåll 261,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 14 minuter
Proteiner * 9,2 g
Fetter * 24,2 g
Kolhydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
En stor fläskbit bakad i folie i ugnen
Innehåll

En maträtt för ett stort företag, som är väldigt enkelt att förbereda. Fläsk bakas i en stor bit i folie i en ugn med kryddor. Köttet bakas väl, doftas med doft och kan ersätta en butiksdelikatess.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Ta en stor bit benfritt fläsk, tvätta det och klappa torrt med hushållspapper.
steg 2 av 6
Kombinera majonnäs och senap.
steg 3 av 6
Vik folien i flera lager. Lägg köttet på det, pensla det på alla sidor med en blandning av majonnäs och senap.
steg 4 av 6
Strö sedan kryddorna jämnt över fläsket.
steg 5 av 6
Packa köttet i folie och marinera i kylen över natten. Nästa dag, ta bort köttet en timme före bakning för att värma upp det.
steg 6 av 6
Stek fläsk i en förvärmd ugn till 180-190 grader i 80-90 minuter. Kontrollera köttet för beredskap genom att sticka igenom det med en kniv, saften ska rinna ut genomskinligt. Kyl köttet något, skär och servera som förrätt eller huvudrätt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *