Sorrel kall kyla

Det är bra att laga en traditionell uppfriskande vitrysk maträtt i mycket hetta, när du vill ha något lätt och kallt. Denna soppa kommer att stärka och ge energi. Förutom dessa produkter kan du lägga till rädisor och eventuella grönsaker.

Rödbets- och sorrkylskåpet visar sig vara lite surt, uppfriskande och släcker väl törst på sommaren. Soppan innehåller också unga rädisor, gurkor och örter, det är lämpligt att ta allt från din egen trädgård.

Sorrelblad används för att göra soppor medan det inte finns några blomställningar på växterna, och du bör inte heller ta gamla blad. Sorrel kall chill har en behaglig syrlighet och kombineras med gräddfil, ägg, gurkor och andra örter.

Jag skulle vilja rekommendera ett intressant recept på kall sommarsoppa. Ett ovanligt kylskåp på kefir utan rödbetor tillagas enkelt och snabbt. Även en oerfaren kock kommer att behärska ett så enastående recept. Sorrelsoppa mättar perfekt och släcker törsten under den varma årstiden.

Borscht med fisk är ett rejält och originellt matalternativ. Rätten serveras kallt, vilket är viktigt för varmt väder. Överraska dina nära och kära med detta speciella sopprecept.

Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en lätt och utsökt sorrelsoppa till middagsbordet. Det tillagas enkelt och snabbt, det mesta av tiden går åt till att kyla soppan. Du kan laga mat i vatten eller vilken buljong som helst.Du kan ta sorrel till denna soppa både färsk och konserverad och fryst.