Svalare på vattnet

En varm sommardag kommer en svalare med rödbetor på vattnet att vara ett bra alternativ till okroshka. Du kan laga mycket av denna soppa på en gång och förvara den i kylskåpet. Om du kokar rödbetor, ägg och kyler det kokta vattnet i förväg, kan kylskåpet förberedas mycket snabbt.

I detta recept bjuds du på att laga en traditionell vitrysk maträtt - chill. Den serveras alltid med potatis. I detta recept kokas potatis i skalen och stekas sedan. Rätten är utsökt och enkel och enkel att förbereda. Eftersom denna soppa konsumeras kallt, är det lämpligt att koka rödbetorna i förväg och kyla buljongen.

Rödbetor kan serveras varma eller kalla. Rödbetor tillagas utan kött, med kött, med korv eller andra köttprodukter. Idag vill jag dela med mig av ett recept på kall rödbeta med korv. Rätten visar sig vara rejäl och mycket god.

Kall rödbeta är populär tillsammans med kyld rödbeta, okroshka eller kall borscht. Kall soppa är utbredd i före detta Sovjetunionen. Rödbetor kan vara antingen kalla eller varma. Denna maträtt serveras kyld med potatis och kött för mättnad.

Kall borscht, eller rödbetssoppa, är en lätt första rätt som kan tillfredsställa din hunger och fräscha upp en varm dag. En sådan maträtt bereds utan kött, baserat på vatten, kvass eller grönsaksbuljong. För skärpa kan du lägga till vitlök eller senap, för att lägga till en pikant surhet - citronsyra.

Kall borscht är ett bra alternativ till okroshka. Detta första kursrecept är perfekt för en varm lunch, som tillfredsställer hunger och uppfriskande. Samtidigt är det ganska snabbt och enkelt att förbereda.