Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonpaj gjord på färdig smördeg

Lingonpaj gjord på färdig smördeg

0
414
Kök Värld
Kaloriinnehåll 215,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 3,8 g
Fetter * 12,6 gr.
Kolhydrater* 41,3 g
* per 100 gr. produkt
Lingonpaj gjord på färdig smördeg
Innehåll

Receptet är enkelt, inte mödosamt, tar inte mycket av din tid, men resultatet kommer att överträffa sig självt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbereda fyllningen. Vi tvättar lingonbären noggrant under rinnande vatten, blir av med alla löv och kvistar. Sedan slänger vi bären i ett durkslag och låter vattnet rinna av. Så snart vattnet är glas, lägg bären i en skål och tillsätt socker, stärkelse och smör.
steg 2 av 6
Kavla ut den tinade degen lätt med en kavel. Vi lägger 1/3 av degen åt sidan (lämna delen för dekorationer) och överför den återstående degen till botten av formen. Med en gaffel gör vi punkteringar för jämn bakning och nypar sidorna med fingrarna.
steg 3 av 6
Överför försiktigt fyllningen på det förberedda botten av degen utan att lämna några tomma utrymmen.
steg 4 av 6
Kavla ut resterande deg och strö över mjöl. Sedan gör vi med en vass kniv parallella snitt på cirka 1,5-2 centimeter vardera. Med båda händerna, lyft försiktigt upp lagret och lägg det ovanpå fyllningen, skär av de extra kanterna i form.
steg 5 av 6
Förvärm ugnen till 180 grader och skicka vår tårta till ugnen i cirka 40 minuter.
steg 6 av 6
När kakan får en vacker gyllene färg tar vi ut den. Kyl svagt och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *