Jästdeg blåbärsbullar
0
222
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
138,4 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
120 minuter
Proteiner *
1,5 gr.
Fetter *
7,1 gr.
Kolhydrater*
36,6 gr.
Hemlagad blåbärsbakad är alltid utsökt. Kombinationen av söt öm deg med ljus blåbärsyrlighet är också i smaken för dem som inte gillar detta bär. Degen knådas med färsk jäst, och ingredienserna till den är magra och kalorifattiga. Du är inbjuden att forma dem i form av en rulle, som kommer att skilja sig från vanliga bullar i både form och speciell smak.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll ett och ett halvt glas varmt vatten i en skål för att knåda deg och späd den erforderliga mängden färsk jäst i den. Tillsätt sedan två matskedar socker och tre matskedar mjöl och vispa allt tills det är slätt. Detta kommer att bli en brygga för testet. Lägg degen i 15 minuter på valfri varm plats så att den jäser. Efter denna tid, tillsätt resten av mjölet till den förhöjda degen, häll i erforderlig mängd vegetabilisk olja, tillsätt en nypa salt och knåda degen med händerna.
Läcker och lyckad bakning!