Hem
➠ Deg
➠ pizzadeg
➠ Snabb och god jästfri pizzadeg med vatten

Snabb och god jästfri pizzadeg med vatten

911

Kök Värld

Kaloriinnehåll 194,9 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 25 minuter

Proteiner * 12,7 g

Fetter * 13 gr.

Kolhydrater* 59,3 g

Snabb och god jästfri pizzadeg med vatten

Innehåll

Att göra en snabb och välsmakande pizzadeg hemma är lätt, och kostnaden för ingredienser är minimal. Resultatet är en tunn pizzadeg som smakar pizzadeg. En sådan deg bereds i vatten utan användning av jäst.

Ingredienser

Vatten 100 ml Vetemjöl 1,5 msk. Vegetabilisk olja 4 matskedar Bakpulver 1 tsk Salt 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Förbered alla ingredienser som behövs för att göra pizzadegen.

Häll vetemjöl i en skål, tillsätt resten av de torra ingredienserna till det - salt och bakpulver.

Tillsätt sedan vatten och vegetabilisk olja till resten av ingredienserna. Använd varmt vatten.

Blanda alla ingredienser med en sked. När degen är tjock, rör om den med händerna.

Resultatet är en smidig och smidig deg. Låt degen stå på sidan i 20 minuter. Under denna tid kommer bakpulvret att fylla sin funktion - degen blir luftig och mjuk.