Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ En snabb och välsmakande pastapaj i ugnen

En snabb och välsmakande pastapaj i ugnen

469

Kök Värld

Kaloriinnehåll 171 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 5,9 gr.

Fetter * 5,4 gr.

Kolhydrater* 32,6 gr.

En snabb och välsmakande pastapaj i ugnen

Innehåll

Luftiga bakverk med tillägg av äpplen är alltid relevanta. Ranet -äpplen utmärks av sin naturliga sötma och diskreta behagliga doft, och i kombination med mjuk deg kan du få den perfekta pajen.

Ingredienser

Ranetki 8 st. Mjöl 1 msk. Ägg 3 st. Strösocker 1 msk Vaniljsocker smak

Tillagningsprocessen

Låt oss börja med fyllningen: skölj frukten noggrant, torka den och ta bort skalet. Skär sedan i skivor av medeltjocklek och ta bort kärnan och benen.

Blanda kycklingägg och strösocker i en djup tallrik.

Blanda massan med en mixer i 2-4 minuter tills den är jämn.

Tillsätt sedan siktat mjöl och vanilj (tillval) i ägg-sockerblandningen.

Knåda massan med en silikonspatel tills den är slät, inga klumpar ska finnas kvar.

Smörj en ugnsform med smör eller strö över mjöl och häll ut ½ av degen.

Skivor ranetki läggs jämnt på toppen.

Vi "täcker" fruktfyllningen med den återstående degen och skickar den till ugnen, förvärmd till 180 grader.

Vi bakar i 35-40 minuter tills de är mjuka (tiden kan variera beroende på din ugns effekt). Kyl den färdiga kakan något och servera med varmt myntete. Smaklig måltid!