Snabb kvass från cikoria

0
3134
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 24,5 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 19 h.
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 6,4 gr.
Snabb kvass från cikoria

Cikoria ger den berusade drycken en behaglig kaffesmak med en mild nötaktig doft. För att förbereda en så ovanlig och aromatisk kvass behöver du inte anstränga dig mycket. Det räcker att utföra flera åtgärder vid ett visst tidsintervall - och du kan njuta av den oöverträffade smaken och släcka din törst.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Späd ovanstående ingredienser, utom jäst, i en kastrull med kallt vatten. Rör kraftigt och koka upp. Låt sedan vätskan svalna till 40 grader (annars dör jästen).
steg 2 av 4
Häll en skopa vätska i en skål och tillsätt jäst, rör om och återför till kastrullen.
steg 3 av 4
Rör om blandningen igen, täck behållaren med ett lock och låt stå i rummet i 3-4 timmar. När en skummig drink visas på ytan måste du lämna den i ytterligare 8 timmar i ett varmt rum.
steg 4 av 4
Häll drycken i glasflaskor och kyl i 6 timmar för att svalna helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *