Tsarsky kulich i en långsam spis - ett mycket gott recept med ett foto

Tsarsky påsktårta i en långsam spis

1741

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 286,4 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 4 timmar

Proteiner * 7,1 gr.

Fetter * 9,9 gr.

Kolhydrater* 42,5 g

Innehåll

Du kan enkelt laga en aptitretande påsktårta i en multikokare. Detta recept är för en femliter skål, så du behöver färre ingredienser till en mindre multikokare. Var noga med att prova detta recept och glädja dina nära och kära under semestern!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

För att förbereda degen, kombinera varm mjölk med en sked socker, ett glas mjöl och en hög tesked jäst. Rör om ingredienserna och låt stå på en varm plats i en halvtimme för att degen ska jäsa.

Separera äggulorna från vitorna och blanda i sin tur äggulorna med sockret.

Lämna ett protein till glasyren och slå tre av dem med en nypa salt tills ett mycket tätt, fluffigt skum.

Tillsätt äggulor blandade med strösocker till den uthävda degen och rör om.

Tillsätt sedan mjukat men inte gheesmör till blandningen.

Rör om degen ordentligt för att lösa upp smöret helt.

Tillsätt de vispade äggvitorna i degen och blanda försiktigt igen.

Sikta ner mjölet gradvis i degen och kontrollera degens konsistens. Det ska vara mjukt, inte hårt. Du kan behöva lite mindre mjöl än i receptet. Lämna degen på en varm plats under en handduk i en timme.