Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks från färdig jästdeg

Chebureks från färdig jästdeg

0
721
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 255,1 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 16,8 g
Kolhydrater* 39,7 g
* per 100 gr. produkt
Chebureks från färdig jästdeg
Innehåll

Jästdeg är en utmärkt bas för en mängd olika bakverk. Stekta bakverk av jästdeg är frodiga och saftiga. Du kan knåda jästdegen själv eller använda en halvfabrikat köpt i en butik.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta köttet och skär i små bitar. Skala löken och skär i fyra delar. Rulla köttet och löken genom en köttkvarn.
steg 2 av 6
Tillsätt salt, svartpeppar och muskotnöt till köttfärsen, blanda väl och tillsätt lite vatten.
steg 3 av 6
Kavla ut degen med en kavel, använd en skål eller fat för att skära runda kakor ur den.
steg 4 av 6
Lägg lite köttfyllning på ena halvan av tortillan, täck den med den andra halvan av degen och fäst kanterna väl.
steg 5 av 6
Stek pajerna i vegetabilisk olja på båda sidor. Koka över medelvärme.
steg 6 av 6
Lägg de färdiga pastarna på pappershanddukar för att bli av med överflödigt fett. Servera sedan vackra och rödiga pastier.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *