Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks från puffjästdeg i en panna

Chebureks från puffjästdeg i en panna

0
1869
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 191,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 10,7 g
Fetter * 17 gr.
Kolhydrater* 26,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Chebureks från puffjästdeg i en panna
Innehåll

Det är svårt att hitta en person som skulle vara likgiltig för bakverk, särskilt om de tillagas hemma. Delikat jästdeg är perfekt för denna maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Blanda siktat mjöl, salt, torrjäst, ägg, vatten och vegetabilisk olja. Du kommer att ha en mjuk elastisk deg, linda den i plastfolie och förvara i kylen i en halvtimme.
steg 2 av 6
Skala löken och vitlöken och hacka i en mixer. Blanda köttfärsen med lök-vitlöksmassan, salt och krydda efter smak, blanda väl.
steg 3 av 6
Kavla ut degen tunt, skär ut runda kakor. Lägg fyllningen på varje degbräda.
steg 4 av 6
Vik degen på mitten, säkra kanterna med fingrarna eller en gaffel. Tryck ner pajerna lite med fingrarna så att fyllningen fördelas jämnt inuti.
steg 5 av 6
Stek pajerna på medelhög värme på båda sidor. För att baka köttet väl, sänk värmen till låg och låt koka under lock under 5-7 minuter.
steg 6 av 6
Servera chebureksna varma.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *