Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks med potatis stekt i en panna

Chebureks med potatis stekt i en panna

0
700
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 174,2 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,7 g
Fetter * 9,1 gr.
Kolhydrater* 41,2 g
* per 100 gr. produkt
Chebureks med potatis stekt i en panna
Innehåll

Chebureki är en internationell maträtt med många intressanta recept. Vi erbjuder dig ett mycket budgetalternativ med potatismos och örter. Det visar sig otroligt mjukt och gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Knåda en homogen plastdeig av vetemjöl, vatten, salt och vegetabilisk olja. Låt vila i 5-10 minuter.
steg 2 av 8
Skala potatisen, skär i flera bitar och koka i saltat vatten.
steg 3 av 8
Skala löken, finhacka och stek tills den är kokad i vegetabilisk olja.
steg 4 av 8
Tvätta dillen och hacka fint.
steg 5 av 8
Mosa potatisen i potatismos. Kombinera potatis, sauterade lökar och örter.
steg 6 av 8
Dela degen i flera delar. Rulla varje bit till en rund tortilla och bred ut potatisfyllningen till hälften.
steg 7 av 8
Vik plattbrödet på mitten och tryck ner med din handflata för att släppa ut luften, så att de inte sväller under stekning. Håll ihop kanterna på degen.
steg 8 av 8
Stek pajerna i vegetabilisk olja på båda sidor. Servera pajerna varma.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *