Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks med ost och potatis

Chebureks med ost och potatis

0
462
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 223,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 12,9 gr.
Fetter * 14,7 g
Kolhydrater* 23,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Chebureks med ost och potatis
Innehåll

Läckra bakverk med en behaglig krämig smak. Ingredienserna till denna maträtt kommer alltid att finnas i köket, receptet för dess tillagning är så enkelt att alla nybörjarkockar klarar det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Blanda kefir med mjukat smör, ägg och gräddfil. Blanda alla ingredienser och tillsätt salt efter smak, tillsätt sedan det siktade mjölet i delar och knåda plastdegen. Låt den färdiga degen "vila" i en halvtimme.
steg 2 av 5
Skala potatisen, tvätta och koka i saltat vatten. Mosa kokt potatis i potatismos, tillsätt riven ost och hackade örter.
steg 3 av 5
Dela degen i 6-7 lika stora delar, rulla dem till tunna lager med en diameter på 10-15 centimeter. Lägg fyllningen på degen och forma pajerna.
steg 4 av 5
Stek pajerna i vegetabilisk olja på båda sidor.
steg 5 av 5
Servera varma bakverk till te.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *