Blåbär i sin egen saft utan matlagning för vintern

0
668
Kök Värld
Kaloriinnehåll 43 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 8,8 g
Blåbär i sin egen saft utan matlagning för vintern

Det här alternativet för att skörda bär för vintern är för det första väldigt enkelt och snabbt att förbereda, och för det andra är det lämpligt för dem som av någon anledning inte använder socker, men de gillar inte blåbär utan sötningsmedel.. ..

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sortera försiktigt bort bären, ta bort inte bara små skräp utan också ruttna frukter. Det är också lämpligt att ta bort de krossade, men det är inte nödvändigt. För detta recept är de tidigare frysta blåbären, som du går att bearbeta, också lämpliga.
steg 2 av 5
Skölj bären under rinnande vatten. Gör detta försiktigt för att inte skada frukten. Låt dem ligga i ett durkslag i några minuter, skaka då och då för att tömma allt vatten. Du kan också torka bären genom att sprida dem på en handduk.
steg 3 av 5
Häll blåbär i en mixerbunke och vispa till en slät massa. Ibland kan du avbryta och röra massan med en sked, för i många mixer kan bären täppa till på sidorna och inte mala.
steg 4 av 5
Lägg färska bär till den resulterande moset och tillsätt honung. Slå allt noggrant igen, försök att lägga till mer honung eller bär om det behövs.
steg 5 av 5
Sprid den resulterande massan i burkar, dra åt locket och lägg det i kylskåpet. Sådana preparat lagras inte så länge som bär med socker eller sylt, utan mycket längre än bara färska bär.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *