Blåbär i sin egen saft i ugnen
0
732
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
221,5 kcal
Portioner
0,3 l.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
1,1 gr.
Fetter *
0,6 g
Kolhydrater*
53,8 g
Denna metod för att skörda bär tar något längre tid än att värma burkar med blåbär i kokande vatten, men det är lämpligt för stora volymer bär och följaktligen stora burkar som inte kan värmas upp väl i en kastrull.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Innan tillagning måste blåbär sorteras ut och sorteras. Var noga med att ta bort små skräp, omogna och ruttna bär. Lägg de frukter som helt enkelt krossas på plats i en separat skål. Häll de valda bären i ett durkslag och skölj. För att göra detta, samla vatten i ett bassäng och sänk ner ett durkslag i det. På så sätt skadar du inte själva bären och det blir lätt för dig att ta bort skräpet som har svävt upp till ytan. Rör om bären försiktigt och ta bort durkslaget från skålen. Skölj sedan blåbären under en mild vattenstråle.
Smaklig måltid!