Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cheesecake utan bakning med keso och kondenserad mjölk

Cheesecake utan bakning med keso och kondenserad mjölk

6560

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 267,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 150 minuter

Proteiner * 27,5 g

Fetter * 9,3 gr.

Kolhydrater* 24,1 gr.

Cheesecake utan bakning med keso och kondenserad mjölk

Innehåll

Curd är en produkt som finns i alla kylskåp. Förutom de vanliga enkla rätterna kan den användas vid beredning av desserter. Till exempel en utsökt ostkaka med keso, som tillagas utan bakning.

Ingredienser

Kondenserad mjölk 1 burk Keso 500 gr. Ätbart gelatin 10 gr. Smör 100 g Mördegskakor 250 g

Tillagningsprocessen

Lös upp gelatin i ¾ kopp kallt kokt vatten, låt stå ett tag tills det sväller. Värm sedan gelatinet på svag värme och rör om tills det är helt upplöst i vattnet.

Mal kakorna till små smulor med en mixer. Smält smöret på svag värme. Blanda sandsmulorna och smöret. Denna massa kommer att fungera som grund för kakan.