Cheesecake med körsbär utan bakning

0
6399
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 195,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 11 timmar.
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 33,4 g
Cheesecake med körsbär utan bakning

I detta recept är du inbjuden att förbereda en lätt efterrätt från keso och körsbär utan bakning. En sådan cheesecake tillagas baserat på shortbread cookies. Alla bär kan användas. För att hälla bär tar vi antingen bärgelé eller bärjuice och gelatin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Häll gelatin i en kopp eller skål, häll mjölk och låt svälla i 40 minuter.
steg 2 av 11
Mala smörkakor med en mixer till smulatillstånd. Tillsätt smält smör till det, blanda väl och lägg tätt i en delad ring. Ställ kakorna i kylen i 20 minuter.
steg 3 av 11
Keso, riven på en sil, lägg i en djup skål, häll mängden socker och vanilj som anges i receptet till det, häll smält smör och slå med en mixer till en homogen massa.
steg 4 av 11
Värm gelatin som blötläggs i mjölk på låg värme eller i ett vattenbad och rör om tills det är helt upplöst. Sedan kombinerar vi det upplösta gelatinet med keso och blandar igen.
steg 5 av 11
Häll den förberedda ostmassan i en form på ett lager kakor och lägg formen igen i kylskåpet i 30 minuter så att gelatinet stelnar.
steg 6 av 11
Skala körsbären och blanda med rätt mängd socker.
steg 7 av 11
Förbered körsbärsgelé från en påse, som anges på förpackningen, och kyl den lite. Om det inte finns någon sådan gelé, kan du göra den från körsbärsjuice och vanligt gelatin.
steg 8 av 11
Lägg körsbären med socker i en form med ostkaka på ostmassskiktet.
steg 9 av 11
Fyll bären med kyld körsbärsgelé. Vi lägger formen med den förberedda efterrätten i kylskåpet över natten.
steg 10 av 11
En fryst ostkaka utan bakning ser trevlig och aptitlig ut, särskilt när den skärs.
steg 11 av 11
På morgonen kan cheesecaken tas ut ur kylskåpet, skärs i portioner och serveras.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *