Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostkaka med bakverk

Ostkaka med bakverk

0
1276
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 339,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 18 gr.
Kolhydrater* 43,8 g
* per 100 gr. produkt
Ostkaka med bakverk
Innehåll

Cheesecake är en traditionell efterrätt för det europeiska köket, till vilket ostmassa läggs till. Denna sötma visar sig alltid vara lätt, öm och mycket god. Ger dig ett bakat cheesecake -alternativ. Så ostmassan inuti cheesecaken kommer att likna den mest känsliga luftiga soufflén, som både barn och vuxna gillar så mycket.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Använd en mixer för att mala kakorna till smulor. Ta margarin ur kylskåpet i förväg, låt det smälta och lägg sedan till levern. Häll kakao där.
steg 2 av 9
Rör om massan tills den är plast.
steg 3 av 9
Linda ena sidan av den kulinariska ringen med plastfolie.
steg 4 av 9
Linda sedan samma sida med folie 2 gånger.
steg 5 av 9
Lägg formen på en tallrik, lägg den resulterande kakbasen där och fördela den jämnt över formens botten. Ställ in i kylen.
steg 6 av 9
Vispa grädden med vaniljsocker, majsstärkelse och socker.
steg 7 av 9
Tillsätt sedan ägg och ostmassa till den krämiga massan, vispa allt noggrant tills det är smidigt.
steg 8 av 9
Ta bort sandbotten från kylskåpet, lägg den beredda ostmassan på den, jämna ut den. Lägg ostkakformen i en djup bakplåt, häll lite vatten i bakplåten så att den täcker ungefär en fjärdedel av ostkakformen. Vi lägger allt detta i ugnen, förvärmd till 160 grader, och bakar i 100 minuter.
steg 9 av 9
Kyl den färdiga ostkakan med bakverk, kyl i flera timmar. Garnera med kakaoost, om så önskas, servera i portioner. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *