Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Cheesecake i ett glas utan bakning

Cheesecake i ett glas utan bakning

0
2373
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 186,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Cheesecake i ett glas utan bakning
Innehåll

Enligt detta recept föreslår vi att du förbereder en snabbversion av ostkakan som inte behöver bakas. Denna dessert ser väldigt imponerande ut. Vilken kaka som helst kan användas, det är bara viktigt att den är smulig och du personligen gillar den. Fettinnehållet i ostmassan kan väljas utifrån smak och kosthänsyn. Eller så kan du till och med använda den klassiska "Philadelphia". Som du kan se låter kompositionens variation variera med ingredienserna och få en personlig idealisk efterrätt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Vi förbereder produkter för att göra dessert. Vi släpper kakorna från förpackningen, tinar jordgubbarna vid behov och låter överskottsvätskan rinna ut. Om jordgubbarna är färska, skölj dem sedan, torka dem och ta bort stjälkarna.
steg 2 av 12
Bryt kakorna i bitar och lägg dem i en mixer.
steg 3 av 12
Mal kakorna till ett fint smulläge. Du kan också krossa kakor genom att helt enkelt lägga dem i en tät plastpåse och rulla dem ovanpå med en kavel.
steg 4 av 12
Lägg de beredda jordgubbarna i en mixerbunke.
steg 5 av 12
Mal bären tills de är släta.
steg 6 av 12
Lägg jordgubbspurén i en tjockväggig kastrull, tillsätt den angivna mängden vatten, rör om och koka upp, koka inte.
steg 7 av 12
Häll jordgubbsgelé från påsen i den heta jordgubbsmassan och blanda med en spatel tills granulaten är helt upplösta. Låt blandningen svalna helt.
steg 8 av 12
Lägg keso i en skål och slå med en stavmixer tills den är jämn. Alternativt kan du gnugga ostmassan genom en fin sil.
steg 9 av 12
Tillsätt grekisk yoghurt, florsocker och vaniljextrakt och blanda väl.
steg 10 av 12
Slå den resulterande ostmjölkblandningen med en mixer med hög hastighet så att den mättas med luft och ökar något i volym.
steg 11 av 12
Det är dessertmonteringen. För att göra detta kan du använda höga glasögon eller glasögon om så önskas. Lägg kaksmulor på botten av den valda maträtten, bred keso från grädden med en sked. Häll försiktigt jordgubbsgelé på grädden med en sked. Vi lägger glasen i kylskåpet och låter desserten svalna helt. Gelén ska ta tag och bli elastisk.
steg 12 av 12
Servera, dekorera med en kvist mynta, bär eller kaksmulor.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *