
Obakad bärost
Bakade pajer gör tillagningen mycket enklare. Detta gäller särskilt för cheesecake. Bärostkaka med färskost och grädde visar sig vara öm och god. Utelämna alla nyanser av den klassiska ostkakan, förbered en dessert med gelatin utan värmebehandling. Detta kommer att göra efterrätten inte mindre utsökt!