Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pumparätter
  3. ➠ Ugnsbakad pumpa
  4. ➠ Kanderad pumpa med citron i ugnen hemma

Kanderad pumpa med citron i ugnen hemma

0
305
Kök Värld
Kaloriinnehåll 121 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 36,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kanderad pumpa med citron i ugnen hemma
Innehåll

Kanderade frukter är en naturlig trädgårdsdelikatess gjord av olika frukter och grönsaker. De kan serveras med kaffe och te, eller användas som ett lätt mellanmål hela dagen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär pumpamassan i kuber med sidor på 1 centimeter. Täck pumpan med socker och låt den saftas över natten.
steg 2 av 5
Töm pumpasaften på morgonen. Mal citronen med en mixer, tillsätt den i pumpasaften, tillsätt honung och koka upp denna massa.
steg 3 av 5
Lägg pumpa i citron-pumpasirap, låt sjuda på svag värme tills sirapen tjocknar.
steg 4 av 5
Som ett resultat avdunstar sirapen nästan helt.
steg 5 av 5
Bred ut pumpan på bakplåtspapper och torka den i ugnen vid 40 grader. När de kanderade frukterna är klara rullar du dem i strösocker och förvarar på en torr plats i en sluten behållare.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *