Hem
➠ Pumparätter
➠ Ugnsbakad pumpa
➠ Kanderad pumpa med honung i ugnen

Kanderad pumpa med honung i ugnen

579

Kök Värld

Kaloriinnehåll 104,2 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 100 minuter

Proteiner * 0,7 g

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 25,7 g

Innehåll

Kanderade frukter är läckra, söta och friska. Oftast är kanderade frukter gjorda av olika frukter. Men de är inte mindre goda från pumpa, de kan förberedas för framtida bruk och lagras i en torr, sluten behållare.

Ingredienser

Pumpa 0,5 kg Strösocker 120 g Honung 1 msk Nejlika 4 saker.

Tillagningsprocessen

Skala pumpan och skär i kuber.

Överför pumpan till en skål, täck med socker och låt stå tills det tar slut på saften.

Överför pumpa och saft till en kastrull, koka upp och låt sjuda i 8-10 minuter.

Använd en hålslev för att ta bort pumpan från kastrullen och lägg den i en ugnssäker form. Blanda pumpasirap med honung.

Tillsätt kryddnejlika till pumpan och häll sirapen i formen. Grädda kanderade frukter i ugnen på 180 grader i 8 minuter. Du kan servera färdiga kanderade frukter med pistagenötter, grädde eller varma drycker.

Smaklig måltid!