Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tsvetaevsky -paj med lingon

Tsvetaevsky -paj med lingon

0
819
Kök Värld
Kaloriinnehåll 140,3 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 9 gr.
Kolhydrater* 21 gr.
* per 100 gr. produkt
Tsvetaevsky -paj med lingon
Innehåll

Detta välkända och populära bakverk - "Tsvetaevsky -paj med äpplen" - är inte mindre gott med lingon. Degen måste knådas med gräddfil och på samma sätt som för äppelpaj. Lingon kan tas fryst. Delikat gräddfil fylls med tillsats av mjöl och ägg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered först alla produkter för Tsvetaevo -pajen i önskad mängd. Tina lingonen. Knåda sedan degen. För att göra detta, häll ett halvt glas socker i en skål för att knåda deg och lägg gräddfil. Vispa ihop dessa ingredienser.
steg 2 av 6
Smält smöret i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad, eller i mikrovågsugnen, häll sedan i gräddfilblandningen och rör om igen.
steg 3 av 6
Häll sedan mjölet siktat på en sil i denna flytande degbas, tillsätt en tesked bakpulver och knåda degen. Den ska vara mjuk, mjuk och elastisk.
steg 4 av 6
Smörj en ugnsform (vanligtvis en rund) med vegetabilisk olja. Kavla ut degen till en rund kaka och lägg i en form, forma låga sidor längs kanten.
steg 5 av 6
I en separat skål, vispa ihop alla ingredienser till gräddfyllningen som anges i receptet så att det är homogent och utan mjölklumpar. Lägg de tinade lingonen på degen och fyll den med den förberedda fyllningen.
steg 6 av 6
Grädda Tsvetaevo -pajen med lingon i förvärmd ugn till 180 ° C i en timme. Kyl sedan den bakade pajen, överför till en vacker rätt och servera.
Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *