Tsvetaevsky blåbärspaj

0
1584
Kök Värld
Kaloriinnehåll 160,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 27,3 g
Tsvetaevsky blåbärspaj

Till att börja med är en bas gjord av smör, gräddfil, socker, salt, mjöl och bakpulver. Sedan hälls blåbär där och allt hälls med en massa gräddfil, ägg och socker. Kakan bakas i 30 minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Smält smöret och häll det i en lämplig behållare där vi ska knåda degen. Tillsätt gräddfil, strösocker, salt och blanda noggrant. Sikta mjöl med bakpulver genom en sil och lägg i smör. Knåda degen. Det ska vara mjukt och mjukt. Lägg den i en ugnsform och fördela den jämnt över ytan. Vi gör sidorna. Vi lägger formen i frysen i några minuter.
steg 2 av 6
Vid denna tid förbereder vi fyllningen för kakan. Vi skickar gräddfil, strösocker, bakpulver till en lämplig behållare och bryter ett ägg. Blanda allt noggrant med en visp tills en homogen massa bildas.
steg 3 av 6
Häll de frysta blåbären i den frysta basen.
steg 4 av 6
Fyll allt med färdig gräddfil.
steg 5 av 6
Förvärm ugnen till 180 ° C och grädda i 30 minuter. Vi fokuserar på gräddfyllningen. Det ska se ut som gelé.
steg 6 av 6
Låt den färdiga kakan svalna helt utan att ta bort den från formen. Skär sedan i portioner och servera med varmt kaffe eller te. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *