Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Kycklingstobak
  4. ➠ Kycklingstobak på grillen

Kycklingstobak på grillen

0
3083
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 222,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 160 minuter
Proteiner * 11,2 gr.
Fetter * 35,3 g
Kolhydrater* 11,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingstobak på grillen
Innehåll

Om du ska gå ut på en picknick och undra vad du ska laga på grillen. Då är det här receptet precis vad du behöver. Du kommer att få en utmärkt tobak kyckling med en krispig skorpa och mjukt kött.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Pressa saften från löken, passera vitlöken genom en press. Kombinera gräddfil, lökjuice, vitlök, salt och kryddor efter smak.
steg 2 av 5
Tvätta kycklingen, torka med pappershanddukar, skär slaktkroppen på mitten eller längs bröstet. Smörj slaktkroppen med marinad på alla sidor, låt marinera i 30-40 minuter.
steg 3 av 5
Vira kycklingen i folie eller bakplåtspapper och lägg på galler. Koka kycklingen på icke-heta kol i 40-60 minuter.
steg 4 av 5
Rulla sedan ut köttet och lägg det på galler. Stek kycklingen på båda sidor över heta kol i 7-10 minuter.
steg 5 av 5
Tobakshönsen är klar, servera köttet med grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *