Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Kycklingstobak
  4. ➠ Kycklingstabaka i en ärm med potatis i ugnen

Kycklingstabaka i en ärm med potatis i ugnen

0
4191
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 331,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 9,9 gr.
Fetter * 45,7 g
Kolhydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Kycklingstabaka i en ärm med potatis i ugnen
Innehåll

Kycklingstobak med potatis anses vara ett vinn-vinn-alternativ för ett festligt bord. Denna maträtt är rejäl, välsmakande och mycket effektiv. Och för att göra potatisen så saftig som möjligt, förbered rätten i en bakpåse.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta kycklingen, skär längs bröstbenet och fäll ut slaktkroppen. Lägg sedan kycklingen på en skärbräda och slå den med en hammare på båda sidor.
steg 2 av 6
Gnid kycklingen med salt och kryddor och låt stå i 30-60 minuter för köttet att marinera.
steg 3 av 6
Skala potatis, lök och vitlök. Skär potatisen och vitlöken i stora skivor, löken i halvringar. Kombinera potatis med lök och vitlök, tillsätt salt efter smak.
steg 4 av 6
Lägg kycklingen och potatisen i en stekhylsa och ringla över vegetabilisk olja. Fäst ärmens kanter på båda sidor. Lägg hylsan på en plåt och grädda i ugnen på 180 grader i 60-80 minuter.
steg 5 av 6
Skär sedan ärmen, smörj kycklingen med saften som släpps ut under gräddningen och låt den bryna i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.
steg 6 av 6
Servera kycklingtabaca och potatis varmt på ett gemensamt fat.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *