Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Diet PP -lasagne med kyckling

Diet PP -lasagne med kyckling

0
1972
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 134,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 10,1 gr.
Kolhydrater* 8,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Diet PP -lasagne med kyckling
Innehåll

För dem som tittar på deras kost och figur, samt alla som av någon anledning inte äter mjölprodukter, föreslår jag att du förbereder en dietlasagne med kyckling. Den varma rätten visar sig vara rejäl, välsmakande och aromatisk med en behaglig ostskorpa.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Skala löken, skölj i kallt vatten och hacka sedan fint.
steg 2 av 14
Skölj morötterna noggrant under rinnande vatten med en grönsaksborste och skala dem sedan med en grönsaksskalare. Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn eller passera genom processorn.
steg 3 av 14
Tvätta kycklingfilén noggrant i rinnande vatten och torka sedan med pappershanddukar. Skär den förberedda kycklingfilén i flera bitar och lägg sedan i en mixerbunke. Mal kycklingfilén tills den är slät.
steg 4 av 14
Värm en djup stekpanna väl över medelvärme, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja och lägg sedan lök, morötter och hackad kyckling. Stek tills vätskan har avdunstat helt. Tillsätt sedan salt och svartpeppar efter smak, samt tomatpuré. Rör om ordentligt, täck över och låt sjuda i ca 5 minuter.
steg 5 av 14
Gör Bechamel Diet sås. Lägg den nödvändiga mängden naturlig yoghurt i en djup behållare, tillsätt kycklingägget, salt och peppar och tillsätt lite muskotnöt.
steg 6 av 14
Blanda noggrant med en visp eller vispa med en mixer tills den är slät.
steg 7 av 14
Tvätta och torka ung zucchini noggrant. Skär sedan i skivor som inte är mer än en centimeter tjocka.
steg 8 av 14
Förbered en maträtt där du ska baka lasagnen. Häll några skedar av den förberedda såsen i formens botten och sprid den över hela ytan.
steg 9 av 14
Lägg sedan ut zucchiniskivorna.
steg 10 av 14
Lägg sedan ut fyllningen och fördela den jämnt över hela ytan.
steg 11 av 14
Lägg sedan ut nästa lager zucchini.
steg 12 av 14
Fördela återstående Bechamel -dietsås jämnt. Riv hård ost med låg fetthalt på ett grovt rivjärn och strö över lasagnen.
steg 13 av 14
Placera lasagnefatet i en förvärmd ugn och grädda formen i 40 minuter i 180 grader. Ta försiktigt ut den färdiga lasagnen från ugnen och svalna något.
steg 14 av 14
Servera kycklinglasagnen i portioner, garnerad med färska grönsaker och örter om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *