Ugnsbakade potatisbitar utan skal
0
894
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
82,7 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
2 gr.
Fetter *
10,2 g
Kolhydrater*
16,3 gr.
Vi erbjuder en specialversion av bakning av potatisbitar i ugnen. Det säregna är att skivorna kommer att förkokas tills de är halvkokta. Det här alternativet är också bra eftersom det inte kräver tillsats av olja: potatisens våta klibbiga yta efter tillagning håller lösa kryddor perfekt och rodnar bra i ugnen. Även de som är på en diet har råd med sådan potatis.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg klyftorna i en kastrull, fyll med varmt vatten och koka upp. Tillsätt salt efter smak. Från kokningstillfället, koka potatisen i tio minuter. I slutet av tillagningen borde kilarna ha mjuknat, men ändå vara fasta - medelstora. Töm buljongen och låt potatisbitarna torka lite av fukt i ett par minuter.
Smaklig måltid!