Ugnsbakade potatisbitar med kyckling

0
995
Kök Värld
Kaloriinnehåll 137,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 15,5 g
Kolhydrater* 7,2 gr.
Ugnsbakade potatisbitar med kyckling

Om du vill laga kyckling till lunch, föreslår vi att du bakar den med potatis. Denna kombination är alltid aktuell, välsmakande, tillfredsställande. Skär kycklingen i portioner av ungefär samma storlek och skär potatisen i jämna skivor. Skålen blir attraktiv och jämnt bakad. Ett perfekt tillskott är en färsk grönsaksallad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar kycklingen, torkar den, skär av överflödig hud och fettområden. Vi skär slaktkroppen i portioner av ungefär samma storlek. Torka varje bit med en pappershandduk. Lägg kycklingen i en skål.
steg 2 av 5
Tillsätt salt efter smak. Vi rekommenderar att du använder en stor matsal.
steg 3 av 5
Häll sedan kycklingkryddan på fjäderfäbitarna. Skala vitlöken, skölj, torka och passera genom en press. Vi skickar den resulterande vitlöksvällingen till en skål för kycklingen. Vi lägger den angivna mängden majonnäs. Blanda kycklingen med kryddorna med händerna så att varje bit täcks med en doftande blandning. Dra åt skålen med plastfilm och låt marinera i rumstemperatur i en timme.
steg 4 av 5
Medan kycklingen marinerar skalar du potatisen. Vi tvättar knölarna, torkar med en handduk och skär i tunna skivor. Strö dem med salt efter smak. Smörj bakplåten med vegetabilisk olja. Vi sprider de inlagda kycklingbitarna på den, varvat med potatisbitar. Vi förvärmer ugnen till en temperatur på 210 grader. Vi skickar ett bakplåt med potatis och kyckling till mitten-lägre nivå. Vi bakar i en och en halv timme.
steg 5 av 5
Vi tar ut den färdiga maträtten från ugnen. Vi lägger ut potatisen med kyckling på portionerade tallrikar och serverar varmt tillsammans med färska grönsaker.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *