Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potatis kilar i folie i ugnen

Potatis kilar i folie i ugnen

0
1718
Kök Värld
Kaloriinnehåll 74,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 9,2 g
Kolhydrater* 14,7 g
* per 100 gr. produkt
Potatis kilar i folie i ugnen
Innehåll

Vi erbjuder ett enkelt recept på bakad potatis i folie. Skala knölarna, skär i skivor. Smaksätt med salt och vegetabilisk olja och lägg i folie. Vi bakar i ugnen i en halvtimme. För att få en gyllenbrun skorpa på de färdiga skivorna, sätt på grillen i tio minuter. Allt! De rosiga mjuka klyftorna är klara - potatisen kan serveras.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär av skalet från potatisen, skölj de skalade knölarna och torka dem sedan på en handduk. Vi skär varje potatis i medelstora klyftor. Lägg klyftorna i en bred skål.
steg 2 av 7
Strö salt ovanpå skivorna efter smak och häll i vegetabilisk olja. Naturligtvis kan du i detta skede tillsätta alla kryddor du gillar, för ytterligare smak och arom. Blanda potatisbitar med salt och smör med händerna.
steg 3 av 7
Skär av en bit folie som är tillräckligt stor för att rymma volymen på den förberedda potatisen. Du kan dela skivorna i flera portioner - det gör det lättare att slå in dem i folie. Lägg potatisbitarna på en bit folie.
steg 4 av 7
Vi stänger potatisens yta med foliens kanter, nyp tätt. Lägg den folieinpackade potatisen i en ugnsform eller bakplåt.
steg 5 av 7
Förvärm ugnen till en temperatur på 200 grader. Vi skickar ett bakplåt med potatisbitar in i det och bakar i tjugofem till trettio minuter. När den angivna tiden har gått, vika ut folien och öppna potatisytan.
steg 6 av 7
Slå på grillen och bryn klyftorna i tio minuter.
steg 7 av 7
Vi tar ut den färdiga potatisen från ugnen. Överför omedelbart de ruddiga folieskivorna till en serveringsform. Servera varm potatis till bordet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *