Hem
➠ Tomater
➠ Tomater med äpplen för vintern
➠ Hemmagjord ketchup för vintern slickar fingrarna

Hemmagjord ketchup för vintern slickar fingrarna

2193

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 92,2 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 150 minuter

Proteiner * 1 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 21,7 g

Hemmagjord ketchup för vintern slickar fingrarna

Innehåll

Alla vet att det finns många konserveringsmedel i butikssåser som har en negativ effekt på människors hälsa. Det fina är att det finns ett alternativ för dem - du kommer att slicka fingrarna hemma ketchup för vintern. En sådan ersättning kommer inte bara att ha en fördelaktig effekt på familjens hälsa, men alla kommer definitivt att gilla det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta och torka tomaterna. Tvätta peppar, ta bort fröna. Tvätta äpplena, ta bort kärnan. Skala löken och vitlöken. För ingredienserna till ketchup tillagade på detta sätt genom en köttkvarn.

Häll den resulterande blandningen i en skål eller kastrull.

Alla kryddor: kanel, kryddnejlika, lagerblad, kryddpeppar och ärtor - linda i ostduk (så att det senare skulle bli lättare att ta bort dem från den färdiga ketchupen) och skicka till massan.