Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ pizzadeg
  4. ➠ Jästdeg för torrjästpizza som i en snabbpizzeria

Jästdeg för torrjästpizza som i en snabbpizzeria

0
755
Kök Värld
Kaloriinnehåll 260,7 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 12,7 g
Fetter * 13 gr.
Kolhydrater* 84,7 g
* per 100 gr. produkt
Jästdeg för torrjästpizza som i en snabbpizzeria
Innehåll

För klassisk jästdeg används jäst, mjöl, vatten och salt. För att göra degen mer öm och elastisk tillsätts vegetabilisk olja till den. Det är från dessa ingredienser som vi kommer att knåda pizzadegen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll det siktade mjölet i en skål, tillsätt torr jäst till det och blanda.
steg 2 av 4
Häll sedan i varmt vatten och börja knåda degen.
steg 3 av 4
Tillsätt sedan smör, knåda degen och forma en bull av den. Degen är klar.
steg 4 av 4
Kavla ut degen till en rund kaka, den ska fungera som grund för pizzan. Låt degen vila i 15-20 minuter innan du bakar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *